Lato – to okres, gdy za oknem świeci intensywne  słońce , a na zewnątrz duszne powietrze. Na upalną pogodę najlepiej sięgnąć po coś, co nas ochłodzi. Kolorowe, smaczne, a przede wszystkim zdrowe smoothie to najlepszy wybór na letnią, upalną pogodę. Tak pyszny napój wywoła błogostan i sprawi, że nasz organizm się uzależni, a dodatkowo zyska bombę witaminową.

Pierwszą propozycją jest smoothie z jarmużem i matchą. Do wykonania tego smoothie potrzebujemy:

 

– 2 garści jarmużu

– 1 zamrożony banan

– 1 połówka awokado

– 7 sztuk daktyli bez pestek

– 1 łyżka nasion chia

– 1 łyżka matchy

– mleko migdałowe 200 ml (może być też inne roślinne)

 

Smoothie z masłem orzechowym (proteinowe)

 

-mleko kokosowe

– mrożony banan ( kroimy banana na pół, wkładamy do zamrażarki na 5- 10 minut)

– masło orzechowe 1 łyżka

– 2 garści szpinaku

– opcjonalnie dodajemy białko o smaku waniliowym

 

Smoothie leśny zawrót głowy

 

– jogurt mrożony ( zwykły jogurt naturalny przelewamy do formy na kostki lodu. Zostawiamy w zamrażarce na 30 – 40 min)

– owoce leśne, mandarynki ( wkładamy do zamrażarki 5- 10 minut. Kiedy owoce będą lekko zmrożone wyciągamy)

– 50 ml. wody

 

Czekoladowe Smoothie

 

– 1 banan

– 1 łyżka kakao

– 1 łyżka masła orzechowego

– mleko roślinne

 

Zielone smoothie

 

– 2 banany

– 1 gruszka

– sok z limonki

– 1 pałka selera naciowego

– 1 cm imbiru

– 1 garść szpinaku

– 2 szklanki wody

– 1 porcja soku z trawy pszenniczej

 

Przepisy na smoothie nie są sztywno narzucone, bawmy się, eksperymentujmy w kuchni, aż znajdziemy nasz ulubiony smak. Smoothie nie może smakować jak trawa, do dyspozycji mamy wiele naturalnych słodzików takich jak np.: daktyle, syrop klonowy, miód.

 

Życzymy Smacznego! 

 

Aleksandra Uścian -Szaciłowska, Aleksandra Piątek ,klasa ILOT