Archiwum kategorii: Kuchnia

Jesień to pora roku, która czasem rozpieszcza nas babim latem, a czasem dostarcza dużo wiatru i deszczu. Szczególnie  wtedy powinniśmy pamiętać o potrawach rozgrzewających i zdrowych, poprawiających odporność. Do takich należą dania z dyni. Na świecie jest około 18 gatunków dyń, które różnią się wielkością, kolorem, składnikami odżywczymi itp. To pomarańczowe warzywo jest skarbnicą  wielu składników mineralnych takich jak wapń, magnez, potas, selen, cynk oraz witamin A,C,E. Dlatego warto…

Czytaj dalej

Często w codziennym pośpiechu sięgamy po niezdrowe przekąski, które możemy zastąpić wegańskimi zamiennikami zrobionymi własnoręcznie. Zawierają mniej cukru są bogate w składniki odżywcze, a co najważniejsze mogą je jeść wszyscy,  łącznie z osobami mającymi nietolerancje pokarmowe. Na rynku dostępnych jest wiele wegańskich słodyczy, które powalają ceną.Nie warto przepłacać, skoro możemy zrobić w domu własna spersonalizowaną wersję dostosowaną do swoich potrzeb, a wiadomo, co zrobimy sami najlepiej smakuje.

Czytaj dalej

Z roku na rok coraz więcej osób decyduje się przejść na wegetarianizm, nie tylko ze względów zdrowotnych, ale także humanitarnych. W momencie, gdy zdasz sobie sprawę, jak wielkim przemysłem jest zabijanie zwierząt, trudno będzie spojrzeć na kotleta schabowego w przychylny sposób. Jako ludzie nie mamy prawa decydować o życiu innych żyjących istot, niezależnie od tego, jak “humanitarnie” staramy się to robić. Nie ma czegoś takiego jak humanitarne zabijanie. 1. Jak…

Czytaj dalej

Święta tuż tuż… , każdy z nas lubi sobie zjeść coś, co powszechnie jest uznawane za niezdrowe. Ja chciałabym się z wami podzielić moimi przepisami na czekoladowe słodkości, które można jeść bez ograniczeń! A o to w Święta chodzi, żeby jeść i nie martwić się, że po Świętach będziemy o 10kg ciężsi. Smacznego  Brownie wegańskie Składniki na foremkę wielkości około 20 x 20 lub inną niedużą foremkę: 2…

Czytaj dalej

Lato minęło i przybyła do nas jesień. Pochmurne niebo i spadające liście chyba nikogo nie dziwią, ale to, co zaczynamy jeść w okresie pluchy, jest równie niezauważone. Białe bułeczki, słodkie drożdżówki, rurki z bitą śmietaną… Nie da się ukryć, że to wszystko jest pyszne, ale też nie za bardzo zdrowe. „Ja tam jem brązowe” – zaraz ktoś odpowie. Owszem, jest ono BRĄZOWE, ale czy kiedyś ten ktoś spojrzał na etykietkę? Witaminki E wszelkiego rodzaju, spulchniacze oraz barwniki(!)- to właśnie od nich bochenki są ciemniejsze.

Czytaj dalej

Jesień… piękna polska jesień. Cudowna złocista pora, która obdarowuje naszą ziemię kolorami, wywołującymi  uśmiech na twarzy. Mimo bardzo częstych deszczowych dni potrafi także zachwycić swoją urodą wszystkie oczy. Piękne kolorowe liście pokrywające korony drzew czy zapach kasztanów to coś ,co kocha każdy z nas. Jesienna pora roku to czas rozpoczynający szkołę, ale także pora w której zaczynają pojawiać się charakterystyczne dla tego miesiąca warzywa m.in dynie. Dlatego by poprawić sobie humor w deszczowy wieczór najlepiej przygotować sobie pyszną sałatkę z dyni, bądź też postawić na słodkości czyli ciasto dyniowe. Zagwarantuje to nam na pewno udany wieczór.

Czytaj dalej

Jesienią częściej łapiemy choroby i infekcję. Nie powinniśmy lekceważyć żadnego dyskomfortu. Należy jak  najszybciej wyleczyć nawet najdrobniejszą dolegliwość. Kaszlemy, kichamy, z nosa nam leci. Zaczyna się sezon na jesienne przeziębienia. To jedna z najczęstszych dolegliwości, która, choć do groźnych nie należy, może jednak nieźle uprzykrzyć życie. Zwłaszcza że zbagatelizowana, może stać się przyczyną poważniejszych chorób.

Czytaj dalej

Lato – to okres, gdy za oknem świeci intensywne  słońce , a na zewnątrz duszne powietrze. Na upalną pogodę najlepiej sięgnąć po coś, co nas ochłodzi. Kolorowe, smaczne, a przede wszystkim zdrowe smoothie to najlepszy wybór na letnią, upalną pogodę. Tak pyszny napój wywoła błogostan i sprawi, że nasz organizm się uzależni, a dodatkowo zyska bombę witaminową.

Czytaj dalej

Cześć!. Tym razem przychodzimy do Was z alternatywą bardzo popularnych słodyczy m.in Oreo, Knoppers, jak i Duplo. Życzymy miłego czytania  i eksperymentowania w kuchni.

Czytaj dalej

Zima za nami, a przynajmniej wskazuje na to wiosenna pogoda i wyglądające zza chmur słońce. Po 3 miesiącach chłodu, warto jest pomyśleć o „odżywieniu” swojego organizmu i ciała. Dobrym „zastrzykiem” i naturalnym lekiem na odporność oraz wzmocnienie są warzywne i owocowe soki, przyrządzane w domu. Szklanka koktajlu doda energii, ochroni przed infekcjami, a także wpłynie pozytywnie na cały organizm.

Czytaj dalej

Cześć,  ze względu na duże zainteresowanie obiadami w szkole wychodzimy  do Was z propozycją przepisów na pyszny lunch do szkoły.

Czytaj dalej

Antybiotyki to leki, które leczą infekcje bakteryjne przez zabijanie bakterii lub hamowanie ich namnażania. Lekarze przepisują antybiotyki, kierując się ich działaniem na konkretne bakterie, powodujące stan zapalny.

Czytaj dalej

12/21